独り玉子焼きツアー 1軒目

今日はツマが一人で外出。 昨日とはうってかわって晴天とまではいきませんが、天気が良いのに家で独りってーのも何ですので、某ホルモン屋さんで教えて頂いた玉子焼き屋さんと中華そばのお店へ。 さて1軒目に行ったこのお店、写真で見…

[Book] 楽しくつくろうたこ焼きいろいろレシピ

日本コナモン協会の会長、熊谷真菜さんが出された「楽しくつくろうたこ焼きいろいろレシピ」を買いました。 「たこ焼き」とありますが実は「たこ」以外の具材を使ったたこ焼き(状の物???)とそれに合うソース、タレのレシピがたくさ…

GWの最終日は神戸たこ焼き その1「淡路屋」

GWの最終日、神戸たこ焼きの店を2軒まわってきました。 1軒目は我が出身校近くのお店「淡路屋」さん。 このお店、たこ焼きだけなくてクレープ、そしてさらに定食メニュー、パン系のメニューなどなど色んなものが食べれるチャンプル…

万味のおばちゃんも神戸たこ焼き

前回行ってからまだ2週間と経ってないのですが、また「万味」に行ってきました。 この間に値上げがありましたが、まだまだCPは高いです。 これが万味の美味しさのワケその1。 練炭の火力で熱せられた鉄板の上では水分があっという…

お好み焼「万味」〜ドベソースは懐かしの味〜

久しぶりにお好み焼きを食べに長田区駒ケ林の「万味」に行ってきました。 通勤電車を途中下車して雨の中、結構な距離を歩いてでも食べに行く価値有り。 「バジルシード」なんてものを使ってダイエットしようとしてる私ですが、折角来た…

神戸ウォーカー最終号

現在出ている「神戸ウォーカー」が表紙で「最終号!」となっています。 月刊誌になってから内容も充実していて割と良くなったな~と思って、 実際に興味のある特集の時には買っていたのですが。 残念です。 「廃刊」?それとも一応「…

神戸焼『お富さん』本編

テレビ番組「魔法のレストラン」に続いて、あまから手帖 2008年 04月号 [雑誌](3/22発売号)の魔法の手帖というコーナーでも“「神戸焼き」って知ってまっか!?”として登場だそうです。 今日というかもう昨日ですが、…