私も良く見るテレビ番組「魔法のレストラン」がリニューアル(放送日が変わったり、新メンバが入ったり)するって事で番宣が良くながれている。 今回、長田出身の柔道の篠原さんがレギュラーになるって事でリニューアル最初の放送は「神…
カテゴリー: その他コナモン
月島のアットホームなもんじゃ焼き屋さん「かぶき」
以前書いたもんじゃ焼きの生地、じゃなくて記事に 人生二度目のもんじゃ焼き。 一回目は暗い思いでが…… 出張の合間の土曜日、ひとりで佃島、月島を見て、もんじゃ通りでもんじゃ焼き屋の行列に並んだら&#…
神戸の味 貝焼きの危機 (ToT 〜万味さんの営業時間のお知らせ〜 長田 駒ヶ林
久しぶりに長田の万味さんに行ってきました〜 2016、年始のご挨拶♪ さて、神戸のお好み焼きの定番「貝焼き」(大貝のお好み焼き)を頂こうとしたのですが…… なんと置いてないとの事!? 前回行った時も大貝が値上がりしていて…
東京のお好み焼きは……
だいぶ間が開きましたが続き。 もんじゃ焼き屋さんってもんじゃだけじゃなくてお好み焼きも置いてあるのね。 あさり入りのお好み焼き〜 神戸では見た事ないな (^^; 東京のお好み焼きは大阪と同じ生地にキャベツを混ぜ込むタイプ…
もんじゃ焼きはコミュニケーションツールなのか?
人生二度目のもんじゃ焼き。 一回目は暗い思いでが…… 出張の合間の土曜日、ひとりで佃島、月島を見て、もんじゃ通りでもんじゃ焼き屋の行列に並んだら…… たいがい待って、自分の…
モダン焼き is not 広島焼き (^^;
着物妻が仕事でパニ食っているので私はお好み焼きでも食いに…… パニーニだったらよかったのにねぇ>妻 長田の街はイベントがあったようで、色々な飾りの片付け最中。 ああ、晩飯じゃなくて昼飯でいけばよか…
「神戸たこ焼き」の定義
神戸たこ焼きの定義は? いや、命名者である私が 俺が子供の頃から食べてきた、たこ焼きに出汁かけて、ソース塗って食べるたこ焼きは神戸独特なんや〜 と思って、これをエイヤと「神戸たこ焼き」と名付けただけなので明確な定義って…
万味 〜広島焼きよりやっぱり……神戸〜
広島の2軒のお好み焼き屋に行った正直な感想。 美味しいか?→美味しい! 神戸にあったら行くか?→行かない やっぱ、神戸のお好み焼きの方が旨いねん。 で、広島焼きでコナモン欲、ソース欲が刺激された着物妻と私は「万味」へ (…
お好み焼きパワフルそば入り@五エ門 胡町店
着物妻を連れて1泊2日の広島旅行。 1日目の〆はやはり炭水化物(アカン! 広島で炭水化物と言えば……お好み焼き!!! 今回は「五エ門」さんというチェーン店の胡町(えびすちょう)店です。 ゆっくり出…
石垣島ラー油だけとちゃうで辺銀食堂は!
石垣島の辺銀食堂と言えば「石垣島ラー油」で有名だけど…… 現地まで行って辺銀食堂で食事するのもグー! これは、五色の水餃子。 内容はこんな感じです。 島(沖縄)の食材が色々入っていて美味しい楽しい…
中華ハンバーガー「肉夾馍」!@漢字入力がムズイ 〜中国のコナモン9〜
中国出張中の休日。 中国語は分からんけど、なんとかなる。 水餃子が思ったよりボリューミーでお腹いっぱいだけど、折角の中国での休日、もっと食べなくっちゃ! 美味しい物を探して歩いているとお客さんが3人待っている屋台が。 何…
小龍包@知味観 〜中国のコナモン3〜
3つ目はまた小龍包です。 外からでは分かりませんが、海老入りのと豚肉入りのを頂きました。 そうそう、後で調べたら割と有名なお店みたいです。 アジア写真帳>アジアグルメ図鑑>アジアグルメ図鑑(上海・中国江南)>杭州料理の老…