かず＠神戸っ子– Author –

世界学生たこ焼き選手権大会 2007 こんなのがあるって知りませんでした (^^; ここ数年、毎年やっているようです。 どんなたこ焼き屋が出るのかな〜 「神戸たこ焼き」を出してくれる店は出ないかな〜 気になる！

mixiなどで情報を頂いていた西元町の有名な焼肉屋「満月」さんの向かえのたこ焼き屋さんに行ってきました。 実は前に一度行ったのですが、定休日に行ってしまって開いてなかった (^^; 外観はこんな感じ。 店舗名らしきものは見つかりません。 値段は、たこ...

4/29、飲み友達と住吉川沿いでBBQをしました。 お天気も良くて絶好のBBQ日和です。 今回は贅沢BBQと称して「猪肉のハンバーグ」、「鴨のソーセージ」なども登場。 ウマー (^Q^) モチロン、カセットボンベ式のたこ焼き器を持ち出してたこ焼きもやりました。...

今年の花見(with飲み仲間)でもタコ焼きジュニア君が大活躍しました。 持って行った生地がやわらか過ぎたせいでちと汚くなったのはご愛嬌 (^^; もちろん、食べ方は「神戸たこ焼き」！！！ 神戸たこ焼きのコンパニオンも登場 :-) #うぉ、しまった持ってるた...

JR新長田駅から万味へ歩いていく途中、たこ焼き屋を見つけた。 いや、たこ焼き屋じゃなくて果物屋さん？ あっ、これ前から情報をもらっていた「very berry」さんや。 お店データ 店名: very berry YOSHIDA 住所: 神戸市長田区久保町6丁目1-1-4-101 電話: 0...

せっかく、ここまで来たら「おふくろさん」に寄らない理由が見つかりません (^^; 妻と二人、お店に入るとご家族連れが仲良くたこ焼きを食べてました。 と、おばちゃんが時間をチェック。 おおおおと、ギリギリセーフでした。 私達がラスト。 この後、３組...

この間の月曜日(祭日)は天気も良かったのでカメラを持って妻とお散歩デート。 歩いていると何かの匂いがしてくるが、何かが分からない。 しばらくすると…… こんなお店を発見！ そっか、先ほどの匂いは「瓦せんべい」を焼いてる匂いか。 このお店、亀井堂総...

前から気になってたんだけど、うちのサイトも紹介して頂いたのでこちらからも :-) ひめナビブログ since 2004：姫路名物「明石風たこ焼き」 神戸たこ焼きの説明を「ソースもつけて、出汁もつけて」とすると数パーセント、いや０．数パーセントかな、の割合...

前々から行こうと思っていた「淡路屋」さんに行ってきました。 この店の事は下町レトロに首っ丈の会で知って是非行きたかったんですよねぇ。。。 なんせ、6年間も通った我が母校のすぐ近くの店なんですから (^^; たこ焼きは1個30円で(5個、10個、15個)とな...

以前に記事へのコメントで教えてもらっていた「よしもとたこやき」に行ってきました。 なかさんに教えてもらった通り、辻野鶏卵店の角を東に入りしばらく歩いていると左手(北側)に「たこ焼」の幟を発見！ たこ焼きは出汁がかかった状態で出てきます。 １０...

すいません、ちょっと更新が止まっております。 もうスグ平日に休みが取れそうなんで、取れたらまだ行けていない店に取材に行きたいと考えてます。 そんなこんなで今日は独り言（愚痴）を少し... 神戸たこ焼きの説明(たこ焼きに出汁を～)をしていますと、...

今日放送のSMAPxSMAPを見ていたらビストロスマップのコーナーで木村だったが「出汁」(正しい読み方は"だし")を「でじる」と言っていた。 と思ったら他の誰かもそれに合わせるよに「でじる」と。 長い事、料理番組をやってるのにしょーもない間違いをしよう...