かず＠神戸っ子– Author –

中国出張中の休日。 中国語は分からんけど、なんとかなる。 水餃子が思ったよりボリューミーでお腹いっぱいだけど、折角の中国での休日、もっと食べなくっちゃ！ 美味しい物を探して歩いているとお客さんが３人待っている屋台が。 何を作っているのか覗い...

中国出張中の休日。 中国語は分からんけど、なんとかなる。 一人でぶらぶら歩いていると刀削麺をやっているお店を発見！ 続きを読む前に応援の１クリックお願いします！！！ 刀削麺にも興味あったけど、こちらの羊肉の水餃子が気になったので。 25個で6元...

中国の人と結婚すると親戚の相手が大変なんて話を聞くけど……それは中国の人がおかしいわけでも、逆に日本の人がおかしいわけでもなくて、文化の違いなんだよね。中国出張の時に仕事メンバ全員との宴会ではなく、その中の酒好きの青年と一緒(彼の彼女と私を...

杭州市にある屋台街に連れて行ってもらって、食べ歩き。 の続き。 お次は水餃子！ 餃子の大群や〜 続きを読む前に応援の１クリックお願いします！！！ 注文してから中華鍋で茹でてもらって出来上がり。 そのままで食べても美味しかったけど、テーブルの調...

当時の中国は尖閣諸島でモメており(今もですが)、軍事施設の写真を撮ったとか言われて日本人が4人逮捕されたりしてた頃なので...... 外で写真を撮るのはちょっとドキドキ。 とか書いておきながら、それでもブロガーとしては写真を撮らずにはいられない。 ...

当時の中国は尖閣諸島でモメており(今もですが)、軍事施設の写真を撮ったとか言われて日本人が4人逮捕されたりしてた頃なので...... 外で写真を撮るのはちょっとドキドキ。 Xperia(SO-01B)でこっそり撮影。 杭州でも中心から外れたところにある地元の普通...

3つ目はまた小龍包です。 外からでは分かりませんが、海老入りのと豚肉入りのを頂きました。 そうそう、後で調べたら割と有名なお店みたいです。 アジア写真帳＞アジアグルメ図鑑＞アジアグルメ図鑑（上海・中国江南）＞杭州料理の老舗「知味観」 続きを読...

日本では「焼き餃子」が一般的だが、中国では「水餃子」が一般的で焼き餃子はあまり食べられないと言いますが。無い訳ではありません。まあ、昔からなのか逆輸入的に最近一般的になったのかは分かりませんが…… 応援の１クリックお願いします！！！

先ずは「小龍包」。火傷注意！ 応援の１クリックお願いします！！！

ここ数年、大晦日には今中へ行って、魚の棚で買い物するのが我が家のしきたり。 そして、その時に今中で玉子焼きを食べて年明けにそれを記事にするのも。 が、今年は事情により大晦日に買い出し＆今中が出来てませんでした orz と思ったら11月に今中に行っ...

ある時、熊谷真菜さんより「青木駅で神戸たこ焼きを発見」のメッセージが届いた。 宇宙でただひとりのタコヤキスト、真菜さんからのメッセージ、これはスグにでも行かねば！！！ と３ヶ月ばかり寝かした後で行ってきました (^^; 阪神青木駅より南にすぐ近...

一度でいいから、鉄板からコテで食べてみた〜い！ 応援の１クリックお願いします！！！