羊肉水餃@うーん店名が分からん 〜中国のコナモン8〜

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中国のコナモン
中国出張中の休日。
中国語は分からんけど、なんとかなる。
一人でぶらぶら歩いていると刀削麺をやっているお店を発見!

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中国のコナモン
刀削麺にも興味あったけど、こちらの羊肉の水餃子が気になったので。
25個で6元って安い。
25個も入ってるの?結構小ぶりな水餃子なんだな……
中国のコナモン
って結構大きいじゃん!
大きな丼にみっちし入ってるじゃん!
これ一人前!?
お味はめっちゃ美味しかったです。
が、、、写真は撮れなかったのですが僕が食べてる間も刀削麺や水餃子の生地を練ってました。
捏ねては少しずつ水を足して……
うーん、足してる水が「青い!」。
なんかブルーハワイのシロップを薄めたような色をしてました。
あれは一体なんだったんろう…… (- -;

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  1. てつや より:

    兰州正宗牛肉拉面(らんじょう つぇんじょん にうろう らーめん)だそうですw

  2. ありがとうございます。
    上海にも多いようですね。
    私が行ったのは
    http://maps.google.co.jp/maps/place?hl=ja&cid=8276731366381525944
    ここかな。

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