葱花饅斗@杭州市の屋台街 〜中国のコナモン5〜

当時の中国は尖閣諸島でモメており(今もですが)、軍事施設の写真を撮ったとか言われて日本人が4人逮捕されたりしてた頃なので……
外で写真を撮るのはちょっとドキドキ。

とか書いておきながら、それでもブロガーとしては写真を撮らずにはいられない。
杭州市にある屋台街に連れて行ってもらって、食べ歩き。
中国のコナモン
葱の花って、葱をほっておくと先に出来るあのネギ坊主?

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中国のコナモン
中国のコナモン
と思ったら葱を刻んだものを「葱花」と言うみたいですね。
単にネギ入りの肉まんか……
お味は美味しゅうございました (^Q^

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この記事を書いた人

神戸生まれの神戸育ち、40代。
学生の頃、友人たちとたこ焼きの話をしていて、「あれ?オレが知っているたこ焼きと違うぞ!」と自分が子供の頃から食べていたたこ焼きの地域性、独自性に気づき「神戸たこ焼き」と命名。

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