讃岐うどんブームを起こしたのは香川のタウン情報誌「TJ Kagawa」でした。
神戸にも私が生まれる前に創刊された「KOBECCO」という老舗のタウン誌があります。
50年以上にもわたり神戸の事を載せ続けたタウン誌。
私が知る限りまだ神戸たこ焼きの事は取り上げてなくて、「この本で紹介されたら神戸たこ焼きも一人前やな」と思っていたのですが。
そんなKOBECCOの9月号についに神戸たこ焼きが取り上げられました！！！
＃記事を書くのが遅くてもう次の10月号が発行されていますが (^^;;;
神戸のカクシボタン 第三十三回 兵庫・長田で愛されるご当地グルメ「神戸たこ焼き」
紹介されたのは私の母校の近く、同校の後輩がやっている「淡路屋」さん。
うーん、美味しそう♪
そして、神戸たこ焼きのお供といえば「アップル」。
そうそう、10月号では神戸たこ焼きの流れから、この神戸の飲み物「アップル」も紹介されています。
みなさま、是非ご一読ください 😉
店名：淡路屋
住所：神戸市兵庫区笠松通り7丁目3-6
営業： 11:30〜18:30
定休： 日曜日
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