久しぶりに神戸たこ焼きのリサーチ、ってgoogleで「神戸たこ焼き」で検索するだけ(^^;をしておりますと。
神戸たこ焼き 忠兵衛
なんと鳥取(鳥取県鳥取市)に神戸たこ焼きの店が!?
と思って、見てみると……
ほんのり黄金色に輝く生地が特徴の神戸たこ焼き。関西風と違い卵が多めに入っていて、粉っぽさがなく、なめらかな食感が人気。
そんな特徴あったっけ?>神戸たこ焼き
関西風と違いって神戸は関西だけど……
卵が多い?
もしかして、明石焼きか何かと勘違いしてるのかなぁ。
以前に熊本にある「神戸たこ焼」を紹介しましたが、今回も何か違いました (^^;