神戸たこ焼き

日本コナモン協会の熊谷真菜さんのあかし玉子焼にかんする講演があるということで明石まで行ってきました！ 今回の講演は明石の「あかし玉子焼ひろめ隊」さんの主催。 玉子焼き(明石焼き)やたこ焼きの歴史。 あかし玉子焼を使った町興しなどのお話を聞かせ...

仕事の関係でもんじゃ焼きの聖地「月島」に住む事になった神戸っ子な私。 友人がヤングアニマルに連載中の羽海野チカさんの漫画「3月のライオン」を貸してくれた。 この漫画、舞台が佃・月島なんですよね〜 その3月のライオンに「もんじゃ次郎」として登場...

おっと、去年の5月に行ったのに記事にするのを忘れていた…… (^^;;; 前を通る度に気になっていた、、、看板によると「たこ焼き ラーメン その他一品各種 盛盛」さん。 えっ、何屋？ 外の黒板に「神戸たこ焼」の文字を見つけて着物妻と行ってきました！ お出...

以前書いたもんじゃ焼きの生地、じゃなくて記事に 人生二度目のもんじゃ焼き。 一回目は暗い思いでが...... 出張の合間の土曜日、ひとりで佃島、月島を見て、もんじゃ通りでもんじゃ焼き屋の行列に並んだら...... たいがい待って、自分の番が来たら！？ お...

久しぶりに長田の万味さんに行ってきました〜 2016、年始のご挨拶♪ さて、神戸のお好み焼きの定番「貝焼き」(大貝のお好み焼き)を頂こうとしたのですが…… なんと置いてないとの事！？ 前回行った時も大貝が値上がりしていてと貝焼きが値上がりしていたので...

システムをMovable TypeからWordPressに変更しました。 しばらく、デザインその他が頻繁に変更になると思いますが、よろしくお願いします。  

神戸の食ブログでは有名な、「鳥頭Blog」にも登場する立ち飲み、新開地の「富月」(ふうげつ)に行ってきました。 えっ、神戸たこ焼きのブログなのに立ち飲みの記事かい！って？ いえいえ、続きを読んでください m(_ _)m 壁に貼られた、お酒やの肴のメニュー...

本日のNHK ドキュメント72時間に神戸たこ焼きも置いている「淡路屋」さんが登場します。 我が母校の近くで、その母校の後輩がやっているお店です。 私が大阪ほんわかテレビで神戸たこ焼きを紹介した時もご協力ねがいました。 お見逃しなく！！！ にほんブ...

だいぶ間が開きましたが続き。 もんじゃ焼き屋さんってもんじゃだけじゃなくてお好み焼きも置いてあるのね。 あさり入りのお好み焼き〜 神戸では見た事ないな (^^; 東京のお好み焼きは大阪と同じ生地にキャベツを混ぜ込むタイプなのね。 うーん、これ美味...

人生二度目のもんじゃ焼き。 一回目は暗い思いでが...... 出張の合間の土曜日、ひとりで佃島、月島を見て、もんじゃ通りでもんじゃ焼き屋の行列に並んだら...... たいがい待って、自分の番が来たら！？ お一人様はお断りだと (-"-メ 何軒かまわってやっと...

以前に讃岐うどん王国の方で香川県のイベントに参加した縁で、着物妻と一緒に「神戸パンのまち散歩」と「ひがしなだスイーツめぐり」の大試食会＆共同取材会にブロガーとして参加してきました。 弱小ブログなのにお声がけ頂き、ありがたいかぎりです。 神...

以前に讃岐うどん王国の方で香川県のイベントに参加した縁で、着物妻と一緒に「神戸パンのまち散歩」と「ひがしなだスイーツめぐり」の大試食会＆共同取材会にブロガーとして参加してきました。 弱小ブログなのにお声がけ頂き、ありがたいかぎりです。 神...