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Very Very (神戸たこ焼き その4)
久しぶりに新規店を開拓してきました。 このお店、MSHIBATAさんのページやたかおさんのページや王様は裸ってページで見て知っていたのですが、ずるずるとまだ行ってませんでした (^^; 外見はこんな感じでファンシー。 ※ 遅めに行ったので暗くて画像が良く... -
神戸たこ焼き探索 -> たこパ
今日は神戸たこ焼き探索に行ってきました。 妻のデジ一も借りて準備万端…… の筈が店が見つからない、定休日、店が変わってるなどで総スカンでした。 仕方がないので、帰ってきてからタコ焼きジュニア君でたこパ(たこ焼きパーティ)をしました。 って、妻と... -
かっちゃいました \(^o^)/
先に「買おうかな?」と書いてあった これ、買っちゃいました (^^; 楽天(通販)で豆乳用ミキサーや豆腐作り用の大豆などと一緒に買って、今日届いたばっかり。 さーーーて、何時試し焼きしてみるかな〜 また、火力や焼き易さなどレポートします。 -
やっちゃいました (>_<)
朝日放送の「食べて元気!ほらねでおふくろさんが紹介されたのに見逃しちゃいました…… ああ、どんな風に紹介されたんだろう気になる〜〜〜 -
たこ焼き器
関西と言えば「一家に一台たこ焼き器がある!」かどうかは知りませんが、我が家には大阪は道具屋筋で買った立派なたこ焼き器があります。 火力が強く、イッキにたくさん(24個)焼けるので良いのですが、ガス式なのでホースの取り回しなどがちょっと面倒です... -
神戸たこ焼き ≒ 神戸焼 それとも 神戸たこ焼き ≠ 神戸焼
Webを見ていて「神戸焼」なるものを見つけました。 「神戸焼いっぱいクッテナ」 [補足: 2006/Dec/09] リンク切れになっています。他のグルメサイトでも店舗情報が消えているものが有、もしかしたら閉店したのかも。 という店。 お店の説明文には「神戸では... -
another 神戸たこ焼き
先のエントリで「「神戸たこ焼き」を店名に冠している唯一の店」と書いたが実はもう一軒あるのを忘れていました。 その名も 「神戸たこ焼」 そう、店名そのものが「神戸たこ焼」なんです。 しかし何故か場所が「熊本県阿蘇郡」。 たこ焼き的にも「出汁をぶ... -
神戸たこ焼き 味一 (神戸たこ焼き その3)
休日出勤の帰りに悲願であった(大袈裟な!)「神戸たこ焼き」を店名に冠している唯一の店 -
三ツ輪 (神戸たこ焼き その2)
明石公園で行われた4大コナモン対決の帰りに、コナモンツアーをしてきました! 1軒目は明石で玉子焼き……の筈でしたが、行列が出来ていたため、サクっと断念 (^^; 2軒目に予定していた長田の「三ツ輪」に向かいました。 と、新長田に向かうJRの中で宇宙で... -
兵庫県下4大粉もん対決!
日本コナモン協会のページを見てみると、以下のような情報が。 6月11日(日) 会長「熊谷真菜」が明石公園で行われる「時のウィーク2006」の 「兵庫県4大コナモン対決」に登場します。時間:12時〜 これはイカねば、タコねば!って事で行って来ました。 ... -
おふくろさん (神戸たこ焼き その1)
June 03, 2006に行った兵庫県の讃岐うどん屋巡りの途中、 長田の友人と合流する為に長田区に寄りました。 そこで折角、車で長田まで来たのだからと現存する「神戸たこ焼き」の店では一番原形に近い&有名と思われる「おふくろさん」に行ってきました。 た... -
「神戸たこ焼き」とは?
「神戸たこ焼き」とは? 兵庫区、長田区の下町を中心に食べられていた「たこ焼き」(の食べ方)です。 たこ焼き(大阪のたこ焼きと違い具材は「たこ」のみのプレーンなものが基本)を深めの器に入れそこに鰹、昆布などをベースにしたお出汁をかけて、お好みによ...